Sağlıklı Bir Hayata Geçiş Diyeti
Sağlıklı Bir Hayata Geçiş Diyeti Hastalık yapıcı besinlerden, şifa verici besinlere doğru yavaş bir geçişle gerçekleşen bir diyettir. Vücut için en sağlıksız alışkanlık, sabahları yapılan ağır kahvaltılardır. Sabahın erken saatlerinde katı birşeyler yenmemeli, taze sıkılmış meyve suyu içilmelidir. Burada önemli olan, öğlen yemeğinin aç karnına yenmesidir. Sağlık açısından en doğru olan, günde iki ...
Kahvaltıda Yumurta Ye Formunu Koru!
Bilim adamları kahvaltıda yumurta yemenin iştah ve dolayısıyla kilo kontrolüne yardımcı olduğunu söyledi... İtalyan La Stampa gazetesinde çıkan habere göre, ABD’deki Connecticut Üniversitesinde görev yapan bilim adamları, 21 erkek katılımcıyı rastgele iki gruba ayırarak, ilk gruptakilere çırpılmış 3 yumurta ve bir buçuk dilim beyaz ekmekten oluşan protein açısından zengin bir kahvaltı ...
Bu Besinler ile Daima Genç Kalın!
Lifli besinler tüketmek gerektiğine dair tavsiyeler mutlaka kulağınıza çalınmıştır. Peki, ne işe yarar bu çok sözü edilen, liften zengin gıdalar ve en çok nelerde bulunurlar? Kısaca tanımlamak gerekirse, bitkilerin vücudumuz tarafından sindirilemeyen kısmına diyet lifleri ya da posa diyoruz. İnsan vücudunda bulunan enzimler, diğer içeriklerin aksine kompleks karbonhidratlar olan lifleri parçalayamıyor, ...
Dünyanın En Sağlıklı Diyetleri
Yetersiz ve dengesiz beslenme ciddi sağlık sorunlarına yol açıyor. Kalp hastalığı, bazı kanser türleri ve şeker gibi birçok hastalık riskinin azaltılmasında, beslenmenin önemi inkar edilemez. Sağlıklı yaşam ve beslenme yazarı Amerikalı Harley Pasternak, son kitabında farklı ülkelerin sağlıklı yemeklerini anlatıyor. Sağlıklı yaşam ve beslenme yazarı Amerikalı Harley Pasternak, en düşük obezite ...
Ofis Yaşamının Sizi Şişmanlatmasına İzin Vermeyin
Pek çok insan çalışırken doğru beslenmeye fırsat bulamadığından yakınır. Fazla kiloların tek suçlusu da çoğunlukla uzun süren çalışma saatleri olarak gösterilir. Tek tip beslenme, abur cubur alışkanlığı, ayaküstü atıştırma ve hareketsizlik pek çok rahatsızlığa davetiye çıkarıyor. Ofiste geçirilen uzun çalışma saatlerinde de doğru beslenmeniz mümkün. Nasıl mı? Öğle yemeğinde ofis dışına çıkamıyorsak, ...
Kışın Kilo Vermekten Çok Kilo Almamak Önemli!
Kışın telaşına ve rehavetine düşmeye gerek yok. Sağlıklı ve bilinçli beslenerek hastalıklardan korunabiliriz. Bunun için de doğru besini doğru zamanda almak lazım. Örneğin, tam da mevsimi gelmişken brokoli ile ilk adımı atmalı, havuç ile devam etmeliyiz. Kışın kendinizi brokoli ile yeniden canlandırın. Kış aylarında doğru beslenerek kilo almamak için işe bağışıklık sisteminizi ...
Şişmalığın Asıl Nedenleri
Çok fazla yemek ve az hareket etmek kocaman bir göbek demekti. Ancak bu bilgiyi küçücük çocukların bile bilmesine rağmen değişen bir şey olmadı. Dünyada genel olarak baktığımızda obezite azalmıyor tersine artıyor. Ancak endokrinoloji uzmanları şişmanlığa sebep olan yeni faktörler de keşfettiler. Bilimadamları ‘elbette ki insanların yakabileceğinden daha fazla kalori edinmesi ...
Ekmek Hakkında Bilmediklerimiz
Ekmek tüketiminin oldukça fazla olduğu ülkemizde, her eve günde en az iki ya da üç ekmek alınıyor. Tabi kalabalık ailelerde bu sayı artıyor. Fazla kilo, kolesterol gibi sorunlar yüzünden zaman zaman kararlar alınsa ve ekmekten uzak durmaya çalışılsa da bunlar pek uzun soluklu kararlar olamıyor. Ya da böyle durumlarda devreye kepekli, ...
Diyetisyenler Artık Zayıflamaya Niyet Edenlere Ekmeği Yasaklamıyor
Halk ekmeğine doktor tavsiyesi... Kilo problemi olsa da ekmekten vazgeçemeyenlere bir müjdemiz var; yeni nesil diyetisyenler artık zayıflamaya niyet edenlere ekmeği yasaklamıyor. Bilakis reçeteye "5 dilim Halk Ekmek" yazıyor. Ekmeğin diyet listesine girmesi kadar "halk ekmeği"nin önerilmesi dikkatimizi çekti. Temiz, güvenilir ve sağlıklı olduğu için tercih edildiği söylenince soluğu İstanbul Halk ...
Doğal Yoldan Kilo Verdiren Sebze Kuşkonmaz
Çorbası yapılan ya da garnitür ve salata olarak yenilebilen kuşkonmaz; A, B1, B2 ve C vitaminlerinin yanı sıra protein, şeker, yağ ve çeşitli mineralleri de içeren zengin bir sebzedir. Uzmanlar, bu sebzenin her sapında en fazla 4 kalori bulunduğunu ve kilo vermeye yardımcı olabileceğini belirtiyor. Kuşkonmazın sadece kalorisi az değil, lezzeti ...
Dr. Ender Saraç’tan İştah Azaltma Yöntemleri
Kimi iştahsızlıktan dem vurur, iştahını açmak için şurup içeri, hap yutar. Kimi de çok iştahlı olmasından şikayet eder. Dr. Ender Saraç sebeplerini anlatmakla kalmadı sıcak yaz günleri için iştah azaltıcı buzlu çay tarifi verdi... Şişmalığın baş müsebbibi iştahtır. Yemek yemeyi keyifli hale getiren iştah hissi kilo arttıkça bir problem haline gelir. ...
KAPHA ŞİŞMANLIĞI
Kaphalara özellikle bedenlerini ısıtmaları, sindirim ateşini canlandırmaları, bol hareket yapmaları , hafif, kuru, sıcak beslenmeleri, burucu, büzüştürücü, ve acı baharatları diyetlerine eklemeleri, kuru masajlar, güç harcamayı gerektiren spor ve faaliyetlere yönelmeleri önerilir. Kaphaların kesinlikle sabah kahvaltısı yapmamaları gerekir.Ilık ballı su içmek veya kapha meyvelerinden yemek yeterlidir. Kaphalar mutlaka spor yapmalı, ...
PİTTA ŞİŞMANLIĞI
Pittalar çok önemli bir dengesizlik olmadığı sürece aşırı kilo alıp vermezler. Kilo almaları metobolizmalarındaki aşırı yavaşlamaya bağlıdır. Pittaların sindirim sistemi genellikle güçlüdür. Sindirim ateşinin özellikle azaldığı akşam ve geç saatlerde fazlaca yenilmesi ve dolu mideyle yatağa girilmesi son derece sakıncalıdır. Bu, tüm vücut tipleri içinde geçerli bir yasadır. Pittalar, pitta ...
VATA ŞİŞMANLIĞI
Şişmalamış bir vatada vata diyetini ön planda tutmak, tatlı miktarını azaltmak, özellikle stresi yok etmek çok önemlidir. Vatalar için yiyecek kısıtlamasına giderek diyet yapmak sakıncalıdır. Sıcak su, susam yağı masajı, sulu, sıcak ve hafif beslenme, yorucu olmayan hafif egzersizler, sinir sistemini kuvvetlendiricibaharatlar önerilir. Birçok vata, zayıf kalacağız diye salata, soğuk ...
ŞİŞMANLIK – OBESİTE
Şişmalığın 2050'li yıllara doğru dünya nüfusunun yarısından fazlasını etkileyeceği uzmanlarca ifade ediliyor. Şuanda Amerika Birleşik Devletler'ndeki şişmanlık oranı %60'tır. Bu hızla ilerlediğinde, bu oranın 2050 yıllarında %100'e çıkacağı ve bunun Avrupa için %60'lara varacağı yapılan araştırmalarda tespit edilmiştir. Bu oranlara bakıldığında ne denli önemli bir sorunla karşı karşıya olduğumuzu anlayabilirsiniz. ...
KAPHA DENGELEYİCİ DİYET
Süt ve süt ürünlerini azaltmalarında fayda var. Yoğurt kaphayı arttırıcı yönde etkiler. Tüketilmesi tavsiye edilmez. Elma, armut, nar, çilek, böğürtlen cinsleri, kuru üzüm, incir, ham mürdüm eriği, hurma tavsiye edilir. Hazmı kolay, hafif kuru ve sıcak gıdalar; acı, buruk ve kekremsi tattaki yiyeceklerle beslenmek genel kuraldır. Tatlandırıcı olarak bal, kaphanın azaltması çok iyidir. ...
PİTTA DENGELEYİCİ DİYET
Pittayı dengelemek için sıcak olmayan, serin, ılık yiyecekler ve içecekler; tatlı, buruk, kekremsi yiyeceklerle beslenmek temel kuraldır. Süt ve süt ürünleri iyiydir. Ekşi süt ürünleri ve fermante tuzlu peynirler tercih edlimez. Yoğurdu, sindirim problemi olan pittaların kullanmaması gerekir. Tüm tatlandırıcılar iyidir. Nöbet şekeri, esmer şeker ve sirke tercih edilmez. Yağlardan zeytinyağı ve hindisyan ...
VATA DENGELEYİCİ DİYET
Vatayı dengelemek için fazlaca yağlı, sıcak yiyecekler ve içecekler; tatlı, ekşi ve tuzlu yiyeceklerle beslenmek genel kuraldır. Buğdaydan elde edilen herşey ve pirinç iyidir. Makarna, un, irmik, ekmek iyidir. Börek, çörek, baklava çeşitleri tavsiye edilebilir. Vataların yeme alışkanlığı doğal sağlıklı beslenme şekline uygun değilmiş gibi gözükebilir. Ama bu beslenme alışkanlığı, onların ...
