Kalp Dostu Sebze Çorbası
Dr. James A. Duke, ‘Yeşil Eczane’ adlı kitabında, kalp sağlığını korumak isteyenlere sebze çorbalarını öneriyor... “Kalp krizinden korunmak için en beğendiğim yöntemi hiçbir tıbbi metinde bulamazsınız. Bu yöntemin adı sebze çorbaları. Birçok kişi bu çorbalara ‘minestrone’ der, fakat ben ‘medistron’ diyorum. Çünkü sebze çorbalarının en az besin değerleri kadar ilaç etkileri ...
Meyveler Neye Faydalıysa Ona Benzerler
Meyveler Neye Faydalıysa Ona Benzerler! Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Tayar, yaptığı açıklamada, doğadaki tüm meyve ve sebzelerin sağlık açısından çok önemli vitamin ve mineraller içerdiğini söyledi. Yaz, kış demeden sofraları süsleyen bu ürünlerin şekillerinin en fazla faydalı oldukları organları işaret ettiğini ...
Kışın Bağışıklık Sistemini Güçlendirerek İnce Kalmanın Püf Noktaları
Kışın Bağışıklık Sistemini Güçlendirerek İnce Kalmanın Püf Noktaları Yaşlılar haftada 2 gün 1 tam yumurta tüketebilir, haftanın 7 günü ise 1 katı yumurta beyazı mutlaka tüketilmeli. Yetişkinler haftada 3 gün, çocuklar ise haftada 4-5 gün 1 tam yumurta tüketebilir. Yine zengin omega 3 kaynağı olan cevize günlük beslenmemizde yer vermeliyiz. Kilo alımını engellemek, kan ...
En Sağlıklı Salata Hazırlama Teknikleri
Mümkün olduğunca kendi salatanızı kendiniz hazırlayın. Hazır salataların her zaman sağlıklı olduğunu düşünmeyin. Yaprakları koyu yeşil olan sebzeleri tercih edin. Marul, ıspanak ve roka gibi. Kaseyi sadece iceberg marul ile doldurmayın. Çünkü iceberg marulun besin değeri çok fazla değildir. Taze ve çiğ sebze kullanın. Kavrulmuş olanlarından uzak durun. Çünkü bunlar ...
Balkabağının Faydaları Saymakla Bitmez
Balkabağı da çekirdeği de çok faydalı. Semt pazarlarında, manavlarda aralık ayından itibaren görülmeye başlayan 'balkabağının' şimdi vaktidir... Sonbaharın rengini taşıyan balkabağı, birçoğumuza midemizi hafifletecek, şeker ihtiyacımızı giderecek bir tatlıyı hatırlatıyor. Lakin balkabağı sadece tatlı yapmak için kullanılmıyor. Değişik yörelerde çorbası, püresi hatta böreği bile pişiriliyor. Mesela, Balkanlarda yapılan Girit böreğinin ana ...
Kış Sebzelerinin Faydaları ve Tüketme Önerileri
Doğudan batıya, güneyden kuzeye bütün bölgelerde kış gelince sofralarımızdan eksik etmediğimiz bu sebzelerin ayrı ayrı faydaları var. Kimi bol C vitamini içeriyor, kimi vücudu sıcak tutuyor. Kimi mikropların hızla yayıldığı soğuk havalarda bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor. Beslenme ve diyet uzmanı Seyran Tombul'un yardımıyla sebzelerin faydalarını araştırdık. Önerilerimizi mutfağınızın duvarına asın ki, ...
Turp Domuz Gribine Karşı Korur Mu?
'İnce ince doğranıp üzerine bol limon ve tuz eklenince tadı şahane olan sebze nedir?' diye sorsak; kuşkusuz herkesin sıralayacağı birçok sebze vardır. Ama bunların arasında biri var ki özellikle de balığın yanında güzel gider. Bol vitamin deposu bu sebze, 'turp'. 'Grip olacak mıyım?' korkusu da herkesi bu kadar sarmışken 'turp gibiyim, ...
Vücudunuz İçin Yağsız Protein Sağlamanın 10 Sağlıklı Yolu
Reader's Digest dergisinin haberine göre, yağsız protein sağlayan gıdaları öğrenirseniz, vücudunuza kalori ve yağ eklemeden bol miktarda protein alabilirsiniz. Yumurtayı unutmayın: Yıllarca iftiraya uğrayan yumurta, mükemmel ve ucuz bir protein kaynağıdır. Tüm protein kaynaklarının en besleyicisidir. Katı haşlanmış yumurtada, 7 gram protein ile 2 gram doymuş yağ bulunuyor. Doymuş yağdan kaçınmak ...
Kış Beslenmesi Nasıl Olmalı?
Kış geldi. Grip, soğuk algınlığı, bronşit gibi pek çok hastalık kapıda! Peki kışın nasıl beslenmeli. Tatlı ve hamur işlerinden uzak durun, çerez atıştırmayın; bol bol meyve ve sebze yiyin... Vitaminleri doğal yollardan alın Kış mevsiminde, hastalıklar da artar. Halsizlik, isteksizlik, baş ağrısı ve yorgunluk gibi hastalık belirtileri kendini gösterir. Grip, soğuk algınlığı, ...
Hangi Meyvenin Kabuğu Neye İyi Geliyor?
Elma KABUĞU: Uzmanlar özellikle kabızlığa karşı elmayı kabuğuyla yenmesini öneriyor. Düzenli yenilen elma kötü kolestrolü düşürürken iyi kolestrol oranını 4 kat artırıyor. Ayrıca kabuklu yenilen elma dişlerin temizlenmesine yardımcı olup diş minelerine masaj yapıyor ve diş etlerinin bağ dokularını sıkılaştırıyor. Kızılcık KABUĞU: Kızılcığın kabuğu ateş düşürücü ve güçlü bir ishal kesicidir. ...
KAPHA DOSHA ÖZELLİKLERİ
En kolay kilo alan dosha tipidir. Şişmanlığa eğimli, ciltleri yumuşak, parlak ve yağlıdır. Açık renkleri vardır. Kalın koyu renkli yumuşak ve dalgalı saçlar kapha için tipiktir. Sindirimleri yavaştır ve yemekten sonra ağırlık hissedebilirler. Kolaylıkla öğün atlayabilirler. Fiziksel dayanıklıkları mükemmeldir. Uykuları ağır, derin ve biraz uzundur. Fazla terlemez, serin ve rutubetli ...
PİTTA DOSHA ÖZELLİKLERİ
Saçları erken beyazlar ve erken dökülür. Çok güçlü sindirime sahiptirler ve iştahlıdırlar. Çabuk acıkırlar ve yemek yemeyi severler. Öğün atlamayı hiç sevmezler. Kolay kilo almazlar ama dengeleri bozulduğunda kilo alma ve kısa zamanda verememe sorunu yaşayabilirler. Gece uykuları deliksizdir. Sıcak havadan ve güneşe maruz kalmaktan hoşlanmazlar. Çok terlerler ve soğuk yiyecek ...
AKUPUNKTUR TEDAVİ YÖNTEMLERİNİN FAYDA SAĞLAMADIĞI HASTALIKLAR
Akupunktur tedavisi pomatizmanın akut ve ateşli döneminde, sistemik hastalıklarda (lopus eritematosuz, addison, d. melliteus) akut karında, Psöriyasiz'de, kalp pili taşıyan insanlarda, hemorajik diyatezlerde, ağır ruhsal hastalıklarda ve kanser tedavisinde kullanılmaz.
AKUPUNKTUR TEDAVİSİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN DURUMLAR
AKUPUNKTUR TEDAVİSİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN DURUMLAR Akupunktur tedavisi çok aç, çok tok veya alkol almış hastalara yapılmamalıdır. Tedavi öncesi fazlaca değil, hafif bir yemek yemek daha uygundur. Hamileliğin ilk ayında ve adetin ilk gününde hormon noktalarının kullanılması tavsiye edilmez. Varisleri barizce belirgin olanlarda damarlara dikkat edilerek yapılmalıdır. Çok rutubetli veya şimşekli havalarda akupunktur uygulaması tavsiye ...
REİKİ NEDİR?
Reiki Japonca bir kelimedir, anlamı ise evrensel yaşam enerjisidir. Rei; evrensel yaşam enerjisi, ki ise Rei'nin bir parçasıdır ve yaşayan herşeyin içinde akan bir güçtür. Akupunktur meridyenlerinin içinde akmakta olan ve chi adı verilen enerji akımı ile ayn anlamı ifade etmektedir. Reiki tedavisi vücutta dolaşan bu enerji akımının düzenlenmesini ve ana ...
